钟祥市位于湖北省中部,湖北省辖县级市,由荆门市代管。它是楚文化的重要发祥地之一,有文字记载 历史 2700多年。春秋战国时称郊郢,系楚国陪都,后期曾为楚国国都。 钟祥文物古迹星罗棋布,山川湖泊风光秀丽,人文景观与自然景观交相辉映。钟祥境内长寿人口众多,是联合国老龄所认证的“世界长寿之乡”,也是中国优秀 旅游 城市,拥有大洪山国家风景名胜区、大口国家森林公园、莫愁湖国家湿地公园3个国家级生态景区。
钟祥饮食文化源远流长。钟祥菜形成上千个菜品,数十种筵席,尤以“嘉靖宴”闻名遐迩。嘉靖十八年三月巡游至钟祥,御厨和当地名师用当地特产烹制十多种菜肴宴敬皇上,后被誉为“嘉靖宴”,其中最为人们熟知的当数蟠龙菜、蓑衣香干和葛粉,被誉为“钟祥三绝”,现在就让我们一起来看看钟祥都有哪些特色 美食 。
蟠龙菜
蟠龙菜是钟祥市传统名菜,被称为湖北十大经典名菜之一,不仅名列《中国菜谱》,就连其制作工艺也被列入“湖北省非物质文化遗产名录”从食材来看,瘦肉、鱼肉、鸡蛋都不算珍贵。故而,菜的品质取决于厨师的手艺。猪肉、鱼肉制成糊到最终成蛋卷中的食材,每一步都颇为讲究。做好后,蟠龙菜怎么吃又是一道考验。蒸、煎、炒、馏、涮等,各种不同的吃法,有着不同的滋味体验。
野生葛粉
钟祥葛粉,湖北省钟祥市特产,中国国家地理标志产品。钟祥葛粉富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素,20多种氨基酸和中药有效成分葛根素、葛根黄酮等。用其制作的葛粉汤、羹、饼、包、饺、面条、粉丝等制品,具有葛味浓香、晶莹剔透、口感细腻、营养丰富、食用方便等特点。钟祥葛粉也因其色泽均匀、味道甘醇、口感细腻、粘度高、成型度好而享誉海内外。
蓑衣香干
石牌香干子以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料,用传统的作坊制作方法,再加高温、真空包装精制而成。其味道鲜美、营养丰富。蓑衣香干这道菜取香干用刀切双十字花刀,拉成网形,放入油锅中烫炸。另取炒锅放油少许,投入葱姜,煸出香味,加入汤料,焖烧10分钟,使香干吸收卤汁回软入味,出锅装盘即成。其特点为色泽茶红,形状别致,香味悠长。此菜富含丰富的植物蛋白,被誉为长寿食品。
米茶
米茶是钟祥地区的地方风味小吃,是荆门市钟祥市非物质文化遗产之一。由大米炒制而成,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。说它是米饭,它又有汤水;说它是汤品,它又能做主食。
酥饼
酥饼是一种传统深为钟祥老百姓喜爱的大众特色食品,张集酥饼通体淡**,看起来非常有食欲,诱人的酥香让人在店外几米处就能垂涎三尺,油而不腻,入口即化;酥饼分为甜口味和咸口味等几种,其中甜味的尤为著名。
鲊粑粑
“开胃佳肴千百种,再好莫过鮓粑粑”,千百年来,钟祥人酷爱食鮓粑粑。各地根据爱好和不同的物质条件,形成了鮓肥肠、鮓茄子豇豆、鮓鱼等系列。对于此类食品的制作,民间有云:“主料切细水吹干,半粉加入调味拌,装坛封口腌数天,吃时油炒酸辣鲜”。肥肠鲊粑粑系钟祥特产,用火面、猪肉、肥肠、精盐、蔬菜封坛鲊制而成,不含任何添加剂成分。食用时着清油用微火反复翻煎(以免产生焦未)至熟,也可根据口味先用些少许肥肉丁炒熟后再加主料煎炒。起锅时放少许葱末味道更香。
旧口砂梨
旧口砂梨是主产于钟祥市旧口镇的一种砂梨,全国农产品地理标志。钟祥市旧口镇土壤大体可分为灰油沙土、砂壤土,自然肥力和熟化程度均较高,结构疏松,透气性较好。水质清澈、纯净,是理想的砂梨生产用水。旧口砂梨色泽均匀一致,圆润,果肉白色,果心较小,肉质细嫩松脆,汁多,味甜。
丰乐河陀螺包
丰乐河陀螺包子是一种陀螺型的小馒头,所以又叫陀螺馒头。其做法特殊,做工巧妙,面很紧,撕出来一层一层,千层百层可以旋转撕下来,而且比一般馒头有嚼劲,并有一种白面的微妙的甜味。
钟祥莫愁村游玩攻略
南京景点大全
①夫子庙(5A)
门票:免费
开放时间:9:00-22:00
游览时间:1一3h
交通:3号线夫子站
评价:秦淮河畔标志建筑
②中山陵(5A)
门票:免费(周一闭馆)
开放时间:8:30-17:00
游览时间:1h
交通:2号线中山陵下马坊站
评价:梧桐树荫里的伟人陵墓
③总统府(4A)
门票:40(周一闭馆)
开放时间:8:30一18:00
游览时间:1一3h
交通:2/3号线大行宫站
评价:民国建筑代表作
④南京博物馆(4A)
门票:免费(周一闭馆)
开放时间:9:00一17:00
游览时间:1一3h
交通:2号线明故宫站站
评价:中国创建最早的博物馆
⑤玄武湖公园(4A)
门票:免费
开放时间:8:00-20:00
游览时间:1-3h
交通:1号线玄武门站
评价:园林湖泊
⑥夫子庙秦淮风光带(5A)
门票:免费(内部景点另收费)
开放时间:全天
草游览时间:1-3h
警交通:1号线三山街站
评价:六朝烟月之区
⑦古鸡鸣寺门票:10/15
开放时间:7:00一17:30
游览时间:1-3h?
交通:304
评价:春赏樱,夏望荷
⑧南京遇难同胞纪念馆
门票:免费(周一闭馆)
开放时间:8:30-17:00
游览时间:1-3h
交通:2号线云锦路站
评价:无法忘怀的悲怆历史
门票:70(学生半价)
开放时间:6:30一18:00
游览时间:3h+
交通:20/315(明孝陵博物馆周一闭馆)
评价:观帝王陵寝赏名都建筑
⑩老门东历史街区
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:1-3h?
交通:14/46/23/33/43/63/81
评价:夫子庙核心区域
11栖霞山丛(4A)
门票:25
开放时间:全天
游览时间:1-3h?
交通:344/196/1/194/195
评价:被誉为金陵第一明秀山
12瞻园
门票:30(周一闭馆)
开放时间:8:30一17:00
游览时间:3h+
交通:1号线三山街站
评价:金陵第一园
13美龄宫
门票:30(学生半价)
开放时间:7:30-18:00
游览时间:1一3h
交通:1号线美龄宫站
评价:俯视犹如项链上的
14南京大学(鼓楼校区)
门票:免费(疫情不开)
开放时间:全天
游览时间:1-3h
交通:11/20/552
评价:中国最美大学之一
15大报恩寺遗址景区(4A)
门票:90
开放时间:9:00-17:00
游览时间:1-3h
交通:1号线中华门站
评价:南京名片(月末周三闭)
16南京长江大桥
门票:免费
开放时间:全天
莱游览时间:1h
交通:551/668/695/D14
评价:有“争气桥”之称
17南京牛首山文化旅游区
门票:980
开放时间:8:30一17:30
游览时间:3h+
交通:754
评价:樱花烂漫樱雨缤纷
18雨花台风景区(4A)
门票:免费(景区内部分收费)
开放时间:8:30一17:00
游览时间:1一3h
交通:1号线中华北门站
评价:感受民国风韵
19中国科举博物馆
门票:50(学生半价)
开放时间:9:00-21:00
游览时间:1-3h
交通:3号线夫子庙站
评价:了解感受中国科举历史
20新街口
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:1一3h 等
交通:1/2号线新街口站
评价:美食点缀的购物天堂
21阅江楼(4A)
门票:40(学生半价)
开放时间:8:00一17:30
游览时间:1一3h?
交通:10/12/21/54
评价:赏清新淡雅的绣花球
22朝天宫(4A)
门票:25(学生半价)
开放时间:9:00-17:00
游览时间:1一3h(周一闭馆)
交通:424/584/608/644/686
评价:一座朝天宫半部南朝史
23南京1912街区
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:1-3h?
交通:3号线浮桥·华海3C站
评价:南京夜生活聚集地
24中华门翁城
门票:50
开放时间:8:30-17:00
游览时间:1一3h
交通:1号线中华门站
评价:千年金陵古都的聚宝门
25南京六朝博物馆
门票:30(学生免票)
开放时间:9:00-17:00(周一闭)
游览时间:1-3h
交通:29/44/95/65/304
评价:感受厚重的历史文化
26浦口火车站
门票:~
开放时间:暂不开放
游览时间:lh?
交通:488
评价:《情深深雨蒙蒙》
27南京明城墙
门票:50(学生半价)
开放时间:8:00-17:00
游览时间:1-3h?
交通:~
评价:世界第一大城墙
28红山森林动物园(4A)
门票:40
开放时间:8:30-18:00
游览时间:1-3h?
交通:1号线红山动物园站
评价:亲子游胜地
29乌衣巷
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:1一3h?
交通:1号线三山街站
评价:抒发思古幽情的圣地
30四方当代美术馆酒
门票:80
开放时间:10:00-17:00
游览时间:1-3h?
交通:打车吧三
评价:培养艺术细胞拍照圣地
31江宁织造博物馆
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:1一3h?
交通:2号线前门或公交大栅栏
评价:集中展示江南纺织技术
32音乐台
门票:10
开放时间:6:30-18:30
游览时间:1h
交通:观光巴士中山陵站
评价:赏白鸽闻声起舞
33颐和路民国时期公馆风貌
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:1-3h
交通:3/42/74/78
评价:城市别墅经典之作
34莫愁湖公园
门票:免费
开放时间:7:00-21:00
游览时间:1一3h?
交通:2号线莫愁湖站
评价:“金陵第一名胜"
35南京步行桥
门票:免费
开放时间:全天
游览时间:13h
交通:7/102
评价:长江上首座观光步行桥
36高淳老街(4A)
门票:40联票(学生25)
开放时间:全天
游览时间:1-3h
交通:高淳106/高淳108
评价:清灰石铺的古街道
去南京怎么玩?
莫愁村是湖北民俗民艺第一村,位于世界长寿之乡湖北钟祥,北连世界文化遗产明显陵,南依莫愁湖国家级湿地公园,整个景区规划占地面积为650亩。按照国家5A级旅游景区标准建设,是湖北首个可以深度体验地道乡土民俗,浪漫荆楚民艺,多元文化风情的旅游目的地。于2016年8月22日正式开街,首期以吃出来的世界长寿之乡为主题,100余种特色风味小吃与50家非物质文化饮食老店,20位民间小吃传承大家,10个传统老式作坊以及茶坝酒吧,主题旅舍,和荆楚地方戏曲演艺,长寿及品食材,古市集,和老街巷,为游客带来寻觅乡愁,回归本真的别样旅游体验。莫愁村不要门票可以免费参观,且是全天开放的。在莫愁村慢悠悠的闲逛,最多也就需要1-2个小时,如果你去品尝美食、观看老**、楚风韵味十足的歌舞、欣赏如梦如幻的夜景、再到湖畔流连,一般需要一天的时间。
南京免费旅游景点大全
作为四大古都之一的南京,有六朝古都、十朝都会的美誉,作为南京人感到非常的自豪。现在为大家盘点南京十大著名旅游景点,希望对大家有所帮助。
1.秦淮河。秦淮河史称“十里秦淮”,是夫子庙-秦淮风光带精华所在。是一座集自然风光、山水园林、庙宇学堂、街市民居、乡土人情为一体的旅游景区。
2. 南京玄武湖。玄武湖东枕紫金山,西靠明城墙,是中国较大的园林湖泊,也是中国仅存的江南园林和江南地区较大的城内公园,被誉为“金陵明珠”。
3. 栖霞山。栖霞山枫叶种类很多,每到深秋,山中漫山红遍,犹如晚霞栖落,蔚为壮观,是四大红叶观赏风景区之一。
4. 中山陵。主要建筑有牌坊、墓道、陵门、碑亭、祭堂和墓室等,排列在一条中轴线上,体现了传统建筑的风格。
5. 钟山。以“龙蟠”之势,屹立于扬子江畔,历经千年而郁郁葱葱,囊六朝文化于一山之中。钟山于山、水、城、林浑然一体,自然景观丰富优美,文化底蕴博大深厚。
6. 鸡鸣寺。鸡鸣寺集山、水、林、寺于一体。豁蒙楼、景阳楼、志公台、念佛堂、药师佛塔、藏经楼、法堂、客堂、钟楼、鼓楼、放生池等建筑。
7. 南京博物院。设立历史馆、艺术馆、特展馆、非遗馆、数字馆六大馆,“一院六馆”各有侧重。
8. 莫愁湖公园。是一座有着1500年悠久历史和丰富人文的江南古典名园。园内楼、轩、亭、榭错列有致,堤岸垂柳,海棠相间,湖水荡漾,碧波照人。
9. 紫清湖。自然景观SPA房、石磨盘小径、雾气流水墙,处处匠心独运,将自然环境与人性时尚有机结合。
10. 明孝陵。区内主要有下马坊、大金门、神烈山碑、神道、神功圣德碑及碑亭、石兽、棂星门。
交通
日常出行,领地铁卡,地铁线路可达各景区。
南京 站和 南京南站均有地铁直达。
美食推荐
①#城南燕糖水铺(夫子庙店) 燕窝糖水颜值高,夏天很解暑
②#哎抖猪蹄(新街口店) 猪蹄软糯超香,炸的口感酥脆, 南京 必吃
③#马丁豆豆(新街口店) 火爆小吃,天天排长队, 南京 必打卡
④#嗨呦肥仔·炸串(新街口店) 网红炸串,爆汁鸡翅可
南京旅行贴士
推荐季节:3-5月赏樱花,9-11月赏秋叶
关于住宿:可以住在夫子庙或者新街口附近,比较方便
南京的美食:鸭血粉丝汤、汤包、盐水鸭、赤豆元宵、鸭油酥烧饼
玄武湖公园
玄武湖公园是中国最大的城市湖泊之一,也是中国仅存的江南园林之一。这里湖水碧波荡漾,周围繁茂的绿树掩映着婉约精致的园林景色。每一步踏在这片湖光山色间,仿佛都漫步在一幅江南水墨画之中。在玄武湖公园的湖心岛上,有一座造型别致的水上剧场,经常上演精彩纷呈的水上表演。游客可以观赏到各种精美的水上芭蕾和特技表演,让人大饱眼福。此外,还有许多供游客休息的亭台楼阁和湖畔景观,可以让你尽情感受湖光山色带来的宁静和美丽。
老门东
老门东是南京传统民居聚集地,保留着原有的古老风貌。这里的街区极具特色,徽派建筑鳞次栉比,散发着古朴的韵味。漫步在这条街巷上,会感受到浓厚的历史气息,仿佛穿越到了过去的时光。
除了徽派建筑,老门东还有许多小吃摊和特色店铺,可以品尝到地道的南京美食和购买当地的特产。夜晚时分,街灯亮起,老门东变得灯火辉煌,迷人的夜景让人流连忘返。
白鹭洲公园
白鹭洲公园是南京一处面积较大的市民公园,历史悠久,风景优美。这里保留着诗情画意的江南园林风格,有曲径通幽的小桥流水和错落有致的亭台楼阁,让人仿佛进入了一个富有诗意的世界。
公园内种植着繁盛的植物,花木掩映,四季各有千秋。尤其是冬春季节,成千上万只白鹭会飞到这里栖息和觅食,给公园增添了一抹活泼的色彩。
莫愁湖公园
莫愁湖公园是江南古典名园,拥有着“金陵第一名胜”的美誉。这里以湖水为主,园内有白墙黛瓦的建筑分布,亭台楼阁错落有致,曲径回廊被花木掩映。
游客可以在湖畔散步,感受湖光山色带来的宁静和舒适,也可以欣赏到古韵十足的建筑和园林景色。
清凉山公园
清凉山公园是南京的小众秘境,是一处环境幽静、清凉宜人的公园。公园内树木葱茏,空气清新,远离喧嚣的城市,让人感受到大自然的美好。
在公园的小道上漫步,可以欣赏到美丽的自然风光,享受到清凉的微风和宁静的环境。
无想水镇
无想水镇是南京一处仿唐风格的水镇,以唐风古韵的建筑布局和精美的砖木石雕而闻名。
在这里,你可以漫步古朴的街巷,感受到浓厚的历史气息,仿佛穿越到了千年前的唐朝。夜晚时分,水镇灯火辉煌,仿佛进入了一个浪漫神秘的古镇。
标签: #时间